Melone Kajari (Cucumis Melo): dall' India questo bellissimo e saporito melone. Le striature arancioni e verdi della buccia, racchiudono una polpa gialla dolce e croccante, con un sapore esotico lontano dal tipico melone. Molto precoce, è maturo in 70 giorni. Raro.
Questa bellissima varietà è stata per moltissimi anni riservato alle caste più alte Indiane, ora fortunatamente è possibile portarlo in tutte le tavole.