0.2 gr 35 semi
Semina: da marzo a gugno
Sesto: 60 cm tra le piante e 80 cm tra le file
Raccolta: 90 giorni dalla semina
Melanzana Verde Gigante Cambogiana (Solanum melongena L.)
Melanzana Verde Gigante Cambogiana (Solanum melongena L.): dalla Cambogia una melanzana di straordinario gusto e bellezza. Il frutto è grande, di forma tondeggiante e leggermente costoluta, con un peso va dai 450 gr fino al chilo, la pella è di bel colore verde che sfuma verso il bianco. Polpa bianchissima e con pochi semi, saporita, dolce e profumata, senza l'amaro tipico di molte varietà di melanzane, la consistenza adatta anche alle cotture veloci. Provatela ripiena o ancora fritta, favolosa. La pianta è di notevoli dimensioni per la specie: raggiunge il 1,20 mt di altezza, con foglie importanti, coltivata in vaso (il più grande possibile) è eccezionalmente ornamentale, grazie agli enormi frutti brillanti e ricamati che si stagliano sulle foglie scure. Novanta giorni dal trapianto alla maturazione, ai grandi fiori (i più grandi della specie) seguiranno gli enormi frutti: verde con puntinature bianche ben definite per il consumo, gaillo pronta per i semi. In campo è un carroarmato: rustica, resistente e super produttiva.
Come la maggior parte delle melanzane verdi asiatiche è fortemente macroterma, pieno sole e temperatura di germinazione costante 25°C. Non è un ecotipo adatto a forrzatura o semine anticipate.