0,5 grammi
Semina: da marzo a luglio
Sesto: su supporto per rampicanti, 50 tra le piante e 1 metro tra le file
Raccolta: 60 giorni dal trapianto
Cetriolo Suyo Long (Cucumis sativus)
Cetriolo Suyo Long (Cucumis sativus): è una varietà di cetriolo originaria dell’Asia, in particolare della Cina, dove è coltivato da secoli per la sua eccezionale lunghezza e per il suo sapore delicato e privo di amaro. I frutti sono facilmente riconoscibili per la loro forma allungata e leggermente contorta, che può raggiungere anche i 40-50 cm di lunghezza. La buccia è di un verde intenso, sottile, con leggere creste e talvolta piccole spine, facili da togliere anche con un panno.
In cucina il cetriolo Suyo Long è apprezzato per la polpa croccante, succosa e dolce, completamente priva del retrogusto amaro che può caratterizzare alcune varietà comuni. È ideale da consumare crudo in insalata, ma si presta bene anche per la preparazione di sottaceti, che è uno dei principali utilizzi nei luoghi nativi.
In campo è una pianta molto produttiva, adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. Presenta un portamento rampicante, per cui è consigliabile l’uso di tutori o reti di sostegno, che aiutano a mantenere i frutti dritti e ben sviluppatie a ridurre le malattie fungine.Preferisce posizioni soleggiate e calde, e come tutte le cucurbitacee ha bisogno di terreni fertili, ben drenati e di una buona irrigazione regolare, evitando ristagni.
Vantaggi agronomici
-
Crescita vigorosa e rapida
-
Alta tolleranza al calore
-
Resistenza a molte malattie comuni del cetriolo
-
Produzione abbondante e prolungata
Il cetriolo Suyo Long è una scelta eccellente per chi desidera un ortaggio originale, produttivo e gustoso, con l’aspetto scenografico che aggiunge un tocco esotico all’orto e alla tavola.
-