Maïs Cherokee « Graines de courge » (Zea mays) : un maïs aux caractéristiques vraiment particulières. Ses grosses graines allongées rappellent les graines de courge. Chaque plante produit deux épis de plus de 10 cm de diamètre et pouvant atteindre 25 cm de longueur, portant jusqu’à vingt-deux rangées de grains de maïs savoureux.
La plante est imposante et dépasse les deux mètres de hauteur. Les spathes qui enveloppent les épis sont particulièrement épaisses, ce qui les rend très résistantes aux attaques de ravageurs.
Un maïs idéal aussi bien pour les collectionneurs que pour ceux qui recherchent une production abondante sans demander trop de travail. Grâce à la masse importante de matière produite, il convient également particulièrement bien à l’alimentation animale.