Melón Kiku (Cucumis melo): esta variedad de melón tiene características excepcionales.
Su nombre completo es Crisantemo Kiku, o melón miel, debido a su distintivo sabor: pulpa suave y pálida que recuerda al yogur con un toque dulce. Su aroma es ligero, fresco y muy aromático. En el jardín, es precoz y resistente, muy productivo y uno de los primeros melones que se prueban. Presenta una excelente resistencia a las enfermedades fúngicas. Se trata de una variedad muy antigua, aunque su origen es incierto; probablemente se importó de China a Japón hace siglos. Recomendamos encarecidamente su cultivo, tanto a principiantes, que encontrarán una gran satisfacción sin mucho esfuerzo, como a expertos, que podrán encontrarlo como un hallazgo excepcional en su jardín.
