3 gr
Anbau: einfach
Saatgutproduktion: Anfänger
Aussaat: April bis Juni (Süden)
Wasserbedarf:*
Caje-Muni-Bohne (Vigna unguiculata)
Caje Muni Bean (Vigna unguiculata): Diese Schwarzaugenbohne stammt aus der Sonora-Wüste. Sie ist Teil der Forschung zu Ökotypen mit geringerem Wasserbedarf, sowohl aus Gründen der Nachhaltigkeit als auch für den Anbau in trockenen Bodenklimata. Wir befinden uns im dritten Anbaujahr, haben sie aber noch nicht im Trockenanbau ausprobiert. Ein Test, den wir in dieser Saison (2021) durchführen werden.
Die Pflanze ist sehr robust und anspruchslos, weniger wüchsig als andere Augenbohnen und eignet sich daher besonders für Anbauer unter schwierigen Bedingungen. Das derzeit größte Anbaugebiet für Augenbohnen erstreckt sich über die Länder der südlichen Sahara, ein Beweis für die bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit der Ökotypen dieser Art.
Da sie in Europa äußerst selten ist (wird nur über unsere Website vertrieben) und nur in wenigen Saatgutbanken erhältlich ist, die auf Sorten spezialisiert sind, die für den Anbau in Trockengebieten geeignet sind, haben wir sie in der Küche noch nicht ausprobiert.
Für Experimentierfreudige, Sammler und alle, die einen Ökotyp brauchen, der besonders tolerant gegenüber Schwierigkeiten ist.Wir haben einen Versuchsanbau im Trockenfeld gestartet. Interessierte können zusätzlich zu ihrer Bestellung kostenlose Caje Muni-Samen anfordern, sofern sie Feedback zu ihrem Anbau (nicht unbedingt Trockenfeldanbau) geben. Bitte fordern Sie diese nur bei echtem Interesse an und hinterlassen Sie eine Nachricht im entsprechenden Feld an der Kasse.
*= Sehr niedrig, benötigt keine Bewässerung
**= Niedrig, auch für heiße und trockene Gebiete geeignet, nur bei längerer Trockenheit gießen
***= Reduziert, eine der anspruchslosesten Sorten der Art, geeignet für Gebiete mit sporadischen Niederschlägen, nur bei längerer Trockenheit bewässern
****= Tolerant gegenüber Wasserstress, benötigt mäßige Bewässerung, geeignet für Gärten mit geringem Wasserverbrauch.
Bis zur Veröffentlichung des Leitfadens handelt es sich hierbei leider nur um eine grobe Richtlinie, um Verwirrung zu vermeiden. Trockenlandwirtschaft erfordert an den Boden und die Bodenbedingungen angepasste Anbautechniken. Alle Sorten wurden in Italien akklimatisiert.